ມີການກະກຽມເຂົ້າຫນົມຈາກ plum ຟຣີສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຈະໃຫ້ຕົວທ່ານເອງທີ່ມີ dessert magnificent ສໍາລັບຊາຫຼື pie ເຕັມທີ່ເຫມາະສົມ. ອາຫານໂປດສະເຫມີປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການປຸງອາຫານ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນໃນໂຄງສ້າງແລະປະສົມກົມກຽວກັບລົດຊາດ, ເຊິ່ງ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍນໍາໃຊ້ແນວຄວາມຄິດທີ່ proven ຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງອາຫານທີ່ມີປະສົບການ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ plum ສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້?
ການກະກຽມ jam ຈາກ plums ໂດຍບໍ່ມີການ pits ແມ່ນປະຖົມແລະບໍ່ຕ້ອງການຄວາມສາມາດ culinary ພິເສດ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຕິດຕາມໃນຂະບວນການປະຕິບັດສູດຈະຊ່ວຍໃຫ້ແຕ່ງກິນອາຫານໂປດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະແຊບ.
- ການກະກຽມຂອງ jam ຈາກຕົມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງຜະລິດຕະພັນຖານໄດ້. ພວກເຂົາເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ.
- ແຕ່ລະຫມາກມີເນື້ອແບ່ງອອກດ້ວຍມືຫຼືມີດເຂົ້າເປັນສອງຫາແລະກະດູກອອກ.
- ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີຄຸນລັກສະນະດຽວກັນ, ຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດ plum ສາມາດຖືກຜ່ານຂັ້ນຕອນທໍາອິດໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນຫຼືເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະດວກສະບາຍອີກ.
- ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນມີນ້ໍາຕານແລະຖ້າມີສູດອາຫານອື່ນແລະອາຫານເສີມອື່ນໆກໍ່ໃຫ້ຢືນຢູ່ຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ໂດຍເຕັກໂນໂລຊີຖືກປຸງແຕ່ງ.
- ການກຽມພ້ອມສໍາລັບຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບໍ່ມີທໍ່ທີ່ຖືກປິດປະຕູສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີຫມອກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຫມອງລົງແລະຖືກປິດຈົນກ່ວາເຢັນ.
ຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ເຮືອນ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ, ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບແລະວິທີທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກການຈົມນ້ໍາໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ. ການໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລະມີກິ່ນຫອມຈະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຊິ່ງຍ້ອນຄວາມອີ່ມຫນໍາ້ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກ, ມັນຈະມີຄວາມສົມດຸນແລະປະສົມກົມກຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1,5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- Plums ລ້າງແລະແຫ້ງຟື້ນຟູກະດູກ.
- ບິດພື້ນຖານ plum ຜົນໄດ້ຮັບຜ່ານ grinder ຊີ້ນ.
- ສົມທົບການບໍລິສຸດທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນຖັງທີ່ມີທຽມ, ປະສົມ.
- ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ວາງເຮືອຢູ່ເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງເນື້ອໃນ, stirring, ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
- ມ້ວນມ້ວນມາຈາກ plums ໂດຍບໍ່ມີຂຸມສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຈອກ sterilized, ຫໍ່ warmly ຈົນກ່ວາ cooled ຫມົດ.
Plum ຂອງ plum ແລະຫມາກໂປມສໍາລັບລະດູຫນາວ
ບໍ່ມີຫນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມແລະຫມາກໂປມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໂປມ. ອັດຕາສ່ວນຂອງອົງປະກອບພື້ນຖານສາມາດປ່ຽນແປງຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງພວກເຂົາ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຜົນແຕ່ລະຄັ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ແມ່ນຜົນດີທີ່ສຸດ. ມັນຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປ່ຽນແປງປະລິມານ້ໍາຕານ, ເລືອກເອົາຍອດຂອງອາຊິດແລະເຂົ້າຫນົມຫວານໃນ billet.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ແອບເປີ້ນ -700 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 800 g.
ການກະກຽມ
- Plums ລ້າງ, ກໍາຈັດຂີ້ເຫຍື້ອ.
- Purified ຈາກຫມາກໂປມລ້າງປອກເປືອກ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ໃນຂະນະທີ່ຖອນແກ່ນດ້ວຍແກ່ນ.
- ປົນເປືອກແລະມະຫາຊົນຫມາກໂປມແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ມີຫມາກມ່ວງຫມາກຫວານໃສ່ເຕົາອົບ, ຕົ້ມ 15 ນາທີ, stirring.
- ຊຸກຍູ້ເນື້ອໃນຂອງຖັງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຈະຕົ້ມອີກ 30 ນາທີ.
- ເຄື່ອງຫມາຍຂີ້ຝຸ່ນຈາກ plums ໂດຍບໍ່ມີການຂຸມແລະຫມາກໂປມສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ lids ຕົ້ມໃນ jars ອະເຊື້ອ, ການຫໍ່.
ຂີ້ຝຸ່ນຈາກຫມາກພົ້ວສີເຫຼືອງສໍາລັບລະດູຫນາວ
ອາຫານໂປດປະກອບດ້ວຍສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸນນະພາບລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະກິ່ນຫອມ incredible. ໃນກໍລະນີນີ້, plum ສີເຫຼືອງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກແສງແດດສົດໃສຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການຂັດຂວາງຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ billet, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊຸດຂອງຕົວ gelling ສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 700 g.
ການກະກຽມ
- ຈາກ plum ເອົາກະດູກອອກ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເປືອກແມ່ນດິນແລະປະສົມກັບ້ໍາຕານ.
- ມີຖັງໃສ່ເຕົາແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງ, stirring, 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຝັງ ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກພົ່ນສີເຫຼືອງ ຢູ່ໃນເຮືອທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ, ຫໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາ.
ຂີ້ເຫຍື້ອຫມາກພ້າວ
ຄຸນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງໃນລັກສະນະຈະເປັນຂີ້ເຫຍື້ອ plum, ຖ້າຫາກວ່າ welded ມີນອກຈາກ pears ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະໃຫ້ອາຫານໂປດທີ່ມີລົດຊາດພິເສດ, ປຸງລົດຊາດໃຫມ່, incomparable, ບັນທຶກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮູ້ສຶກວ່າການນໍາໃຊ້ຕົ້ມຫມາກຫວານ, ທ່ານສາມາດລ້າງຫມາກໂປມແລະຫມາກເລັ່ນຫຼືຫນຶ່ງໃນຊິ້ນສ່ວນປະກອບໃນຊິ້ນສ່ວນທີ່ບໍ່ໄດ້ປັ້ນເຂົ້າໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- pears - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1,8 kg.
ການກະກຽມ
- ເມັດ pear ແລະກະດູກທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນດິນທີ່ມີ grinder ຊີ້ນ.
- ປະສົມກັບມະຫາຊົນທີ່ມີນໍ້າຕານແລະຕົ້ມດ້ວຍຕົ້ມທີ່ງຽບ, stirring, 45 ນາທີ.
- ມ້ວນອາຫານໂປດໃນຈອກ, ອົບອຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນ.
ຊັອກໂກແລດຈາກ plum
ການປະຕິບັດວິທີແກ້ໄຂທີ່ມີຄວາມກ້າຫານໃນການປະຕິບັດມັກຈະນໍາໄປສູ່ການເກີດໃຫມ່ສູດໃຫມ່ທີ່ທັນສະໄຫມ, ເຊິ່ງທັນທີກາຍເປັນທີ່ນິຍົມແລະມີຄວາມສໍາເລັດຢ່າງແທ້ຈິງລະຫວ່າງຜູ້ຊົມໃຊ້ກວ້າງ. ຫນຶ່ງໃນການປະສົບຜົນສໍາເລັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ຂີ້ຂຸມ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍການເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ .
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ໂກໂກ້ - 3-5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- ຂວດໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ plum, ແລະ pulp ແມ່ນຜ່ານ grinder ຊີ້ນ.
- ໂກໂກ້ຖືກປະສົມກັບ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມການປະສົມເຂົ້າໃນມະຫາຊົນ plum, stir.
- ຂີ້ຝຸ່ນປຸງແຕ່ງຈາກຕົ້ມດ້ວຍ cocoa 45 ນາທີ.
- Prepack ການປິ່ນປົວກ່ຽວກັບບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນ, cork.
ຂີ້ຝຸ່ນຈາກ plums ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ
Plum ຂອງ plum ສໍາລັບລະດູຫນາວສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນແລະໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ້ໍາຕານ granulated. ການຈັດຊື້ດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍປະຫຍັດເງິນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການປະກອບຢູ່ໃນເມັດເລືອດ. ເພື່ອປະຕິບັດຄວາມຄິດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແນວພັນຫວານຂອງເມັດ, ເຊິ່ງຍັງຕ້ອງໄດ້ເປັນພິເສດແລະສຸກ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຢູ່ໃນສະພາບຫ້ອງ, ຖັງເຕັມທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 2 ກຼາມ;
- ນ້ໍາ - 1.5 ຈອກ.
ການກະກຽມ
- Plums ແມ່ນກໍາຈັດຂອງແກນ, ງາມນ້ໍາ.
- ໃສ່ຕູ້ເອກະສານໃສ່ເຕົາອົບແລະຕົ້ມເນື້ອໃນ, ຕົ້ມ, ຈົນກ່ວາປະລິມານຫຼຸດລົງເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຈັດແຈງອອກໃນຈອກຫມອກ, ປະທັບຕາ, ຫຸ້ມຈົນກ່ວາເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບໄວ້ໃນເຢັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ pie plum ເປັນແນວໃດ?
ບໍ່ທຸກ ຂີ້ຝຸ່ນຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນ ເຫມາະສົມສໍາລັບການ baking ໃນລະດູຫນາວ . ສະບັບ Liquid ສໍາລັບການປະຕິບັດຂອງບໍລິສັດດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ສະເຫມີໄປຮັກສາໃນຮູບຮ່າງແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍພຽງແຕ່. ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍຈັດເກັບກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງພື້ນຖານ, ເຊິ່ງຈະກາຍເປັນທີ່ດີເລີດໃນການໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 0,5-1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- Plums ແມ່ນກໍາຈັດຂອງແກນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່, ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ຍູ້ມະຫາຊົນໃຫ້ stirring ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກ wiped ໂດຍຜ່ານການຈອກເປັນ.
- ປົນຜົນຜະລິດມັນຝະລັ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະຕົ້ມ, ມັກ stirring, 45 ນາທີ.
- ຝັກຊີນຫນາຈາກຫມາກພົ່ນໃນຖັງທີ່ສະອາດ, ແຫ້ງແລ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາ, ແຊ່ໃສ່ຈົນກວ່າເຢັນ.
ຂີ້ຝຸ່ນໃນເຕົາອົບ
ຂີ້ຂຸມແມ່ນສູດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເຕົາອົບ. ວິທີການເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານດັ່ງກ່າວ eliminates ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບ stirring ເລື້ອຍໆຂອງມະຫາຊົນມີເນື້ອ, ໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນ evaporated ປະສິດທິຜົນກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ. ອາຫານໂປດປະກອບພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງ prunes ແລະ turns ອອກມີລົດຊາດ incredibly.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ 50 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 500-700 g.
ການກະກຽມ
- ເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ຫມາກໂປມທີ່ມີຄຸນນະພາບ, ລ້າງໃຫ້ແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ.
- ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ເຫມາະສົມ, ຈົ່ງຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາແລະກະແຈກກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນແລະຂີ້ຝຸ່ນ.
- ກະດູກບໍ່ໄດ້ຖືກຖິ້ມໄປ, ແຕ່ຖືກໃສ່ໄວ້ໃນຖົງຂາວຫຼືຜ້າ.
- ມະຫາຊົນ plum ແມ່ນ evaporated ຢູ່ 150 ອົງສາສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ, ຖົງເມັດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານແຊບສໍາລັບອີກຊົ່ວໂມງ, stirring ບາງຄັ້ງ.
- ຖົງມີ ossicles ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກແລະຍົກເລີກແລະຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນປະທັບຕາໃນຖົງແຫ້ງທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
ຂີ້ຝຸ່ນຈາກ plums ໃນ multivark ເປັນ
ຂີ້ຝຸ່ນ, ຫນາແລະອຸດົມສົມບູນແມ່ນ jam plum ປຸງແຕ່ງ ໃນ multivark ໄດ້ . ທ່ານບໍ່ສາມາດຢູ່ລອດໃນກໍລະນີນີ້, ວ່າການປິ່ນປົວຈະຖືກເຜົາໃນຂະບວນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ອຸປະກອນນີ້ໄດ້ຮັບປະກັນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນເອກະພາບຂອງມະຫາຊົນ plum ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາ, ການຕົ້ມຄຸນນະພາບແລະການຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- plums - 1 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- Plums ຖືກລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.
- ຫມາກແມ່ນແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ, ໃສ່ໃນເຕົາຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ປຸງແຕ່ງໃນ "Stewing" ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ຖອດຫມາກຜົນທີ່ອ່ອນລົງຜ່ານຖາດ, ມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນກັບຄືນມາພ້ອມກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະຊັ່ງນ້ໍາຫນັກອີກ 15 ນາທີດ້ວຍປ່ຽງເປີດ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຈາກຫມາກພ້າວທີ່ບໍ່ມີຂຸມສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີຝາຫມອກ, ເຮັດໃຫ້ລຸ່ມລົງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້ອນຈົນກວ່າຈະເຢັນລົງຫມົດ.