Toast ຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາເປັນອາຫານວ່າງເຜັດທີ່ປະເສີດ, ເຊິ່ງຈະເຫມາະສົມກັບບໍ່ພຽງແຕ່ຊາຮ້ອນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ເບຍເຢັນ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມທັນທີ, ດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປ unexpected ຈະບໍ່ສາມາດຈັບທ່ານ unawares. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ croutons delicious ແລະ crunchy ຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາໃນຫຼາຍວິທີ.
ສູດສໍາລັບ toasts ຜັກທຽມຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 70 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ Borodino - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ໃນຊອດ, ເອົາຊິ້ນໃຫ້ມັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນລົງແລະໃສ່ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມໆໆໆ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ຕ່ອນຂອງຜັກທຽມເອົາອອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເອົາໃສ່ເຂົ້າຈີ່ Borodino ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຊອຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຂຸດຫມາກກ້ວຍຈົນກ່ວາສີຫນ້າເບົາແມ່ນເກີດຂຶ້ນທັງຫມົດ.
Toasts ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາທີ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- rye ເຂົ້າຈີ່ສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
- mayonnaise -100 ml
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ;
- Butter - 60 g
- leek
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຈີ່ Rye ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆແລະຂົ້ວຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງໃນມັນເບີທີ່ມີສີເຫຼືອງຂື້ນຈົນກ່ວາເປືອກແມ່ນເກີດຂຶ້ນ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຕັດຕາມແລະ rubbed ສຸດ toast ເຢັນ. ຕົ້ມໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອະນາໄມແລະ cubed shredded. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແກ່ນຂີ້ເຜີ້ງງາມແລະງາມຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມວນສານດ້ວຍ mayonnaise, ປະສົມມັນແລະກວມເອົາ croutons ດ້ວຍການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງອາຫານວ່າງສໍາເລັດຮູບທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, bake ສໍາລັບ 5 ນາທີໃນເຕົາອົບແລະທັນທີທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.
Toast ກັບເບຍຈາກເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບ:
- rye bread
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 2 tsp.
- ເກືອແມ່ນຕື້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying;
- ສີຂຽວສົດ - ສໍາລັບການອອກແບບ.
ການກະກຽມ
ເຂົ້າຈີ່ Rye ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ໃສ່ເຂົ້າໃນແຜ່ນແລະລ້າງລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປະທັບໃສ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກ, ລະດູທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຜັກທຽມແຫ້ງແລະຢືນຢູ່ 30 ນາທີ. ໃນແຊ່ frying ງາມນ້ໍາຜັກແລະອົບອຸ່ນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ກະກຽມ toast ການກະກຽມແລະ fry ພວກເຂົາໃນຄວາມຮ້ອນສູງຈາກທັງສອງຝ່າຍ. ຫຼັງຈາກເຂົ້າຈີ່ໄດ້ສີນ້ໍາຕານແລະກາຍເປັນຂີ້ຝຸ່ນແລ້ວ, ພວກເຮົາເອົາເອົາມັນອອກ, ເອົາໃສ່ຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍແລະເອົານ້ໍາມັນອອກ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພວກເຮົາເຢັນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ງາມ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກແລະໃຫ້ພວກເຂົາໃຫ້ເບຍເຢັນເປັນອາຫານວ່າງໄດ້.