ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ແນວໃດຈາກປາທີ່ປະເສີດທີ່ເປັນທນູ. ຈາກມັນກະກຽມແລະສະຫຼັດ, ແລະອາຫານຂ້າງແລະເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ເອກະລາດ. ສູດສໍາລັບອາຫານທນູສາມາດມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຫຼາຍ. ໃຫ້ພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາ.
ສະຫຼັດທຽມກັບຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- arugula-150 g
- tuna-150 g
- ເລມັນ - 1/2 ຊິ້ນ
- olive ນ້ໍາມັນ - 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ;
- ສົ້ມ balsamic - 4 ບ່ວງ;
- ເມັດຫມາກງາ - 4 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາຫມາກງາ - 2 ບ່ວງ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 3 ບ່ວງ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບການບໍລິການຫນຶ່ງ. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊອດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, caramelize ້ໍາເຜີ້ງໃນແຜ່ນແລະເພີ່ມສົ້ມ balsamic. ພວກເຮົາກະກຽມອາຫານຈາກ fillet ຂອງ tuna ໄດ້. ເກືອປາ, ຫົວຜັກທຽມ, ມ້ວນເຂົ້າຫນົມງາແລະເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງໄວວາໃນນ້ໍາມັນຫມາກງາ. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນແຜ່ນໃນວົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດທົ່ງນາທີ່ເປັນຕ່ອນບາງໆແລະວາງອອກ figuratively ສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ. ເກືອ Rukkola, ລໍາຕົ້ນແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາເວີ. ກະຈາຍຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງອາຫານແລະນ້ໍາມັນທັງຫມົດມີນໍ້າເຜິ້ງ. ສະຫຼັດທີ່ມີທນູແລະຫມາກເລັ່ນ ພ້ອມແລ້ວ.
ທ່ານຍັງສາມາດ bake tuna.
ປາທູຫນ້າແປ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ (ໂຕນ) - 1 ຊິ້ນ;
- lemon-1/2 pcs
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp.
ການກະກຽມ
ອາຫານນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ທັງຈາກທນູສົດແລະຈາກ frozen. ປາຄວນຖືກກິນທັງຫມົດ, ຂີ້ຫູ. ຕັດຕັດຫາງແລະຕັດປາຍຈາກປາຍທຽມແລະທ້ອງ. ປາທັງຫມົດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມດ້ວຍຜ້າປັກ, ທັງພາຍໃນແລະພາຍໃນ, ເພື່ອວ່າມັນແຫ້ງ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕັດໃນປາ, ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ຕັດມັນ. ປາທັງຫມົດແມ່ນມີເກືອ (ແລະພາກສ່ວນພາຍໃນເກີນໄປ) ແລະໃນການຕັດ, ພວກເຮົາວາງຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງນາວ, sprinkled ກ່ອນທີ່ມີ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍປາທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີແລະຂັດກັບຫມາກພິກ. ພວກເຮົາສົ່ງຕູ້ເຢັນໄປບ່ອນທີ່ຢູ່ເທິງພື້ນເຮືອນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກ, ເອົາໃສ່ແຂນສໍາລັບການອົບ (ຢູ່ໃນແຂນ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ). ພວກເຮົາ bake ອາຫານຂອງ tuna ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຮ້ອນເພື່ອ 180 ອົງສາສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະມີການເບິ່ງຄວາມພ້ອມໄດ້. ໂຕນຕົ້ມໃນເຕົາອົບ ສາມາດຮັບປະທານໃຫ້ກັບໂຕະ.
ອີກປະການຫນຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ.
ອາຫານຫວ່າງກັບປາທູຫນ້າສະບຽງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ:
- tuna ກະປ໋ອງ - 1 pc
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- mayonnaise - 1 tbsp;
- ສີຂຽວ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນ, ຕັດອອກໄປແລະເອົາເນື້ອຫນັງທັງຫມົດ. ໃນຕ່ອນນີ້, ເພີ່ມໄຂ່ຟັກລະອຽດ, ທູນາ (ມັກໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ) ແລະ mayonnaise. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຫມາກເລັ່ນແລະລ້າງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ. ອາຫານ delicious ແລະງ່າຍດາຍຂອງ tuna ກະປ໋ອງແມ່ນກຽມພ້ອມ.