ເຂົ້າຕົ້ມກັບລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບລວມກັບປາທຸກຊະນິດ, ລວມທັງ, ແລະມີປາແຊນມອນ. ການປະສົມປະສານນີ້ໂດຍທົ່ວໄປສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາແບບຄລາສສິກແລະແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບປະເພນີຂອງຄົນຕ່າງປະເທດ. ມີສູດປະສົມຈໍານວນຫຼາຍນໍາໃຊ້ເຂົ້າແລະ salmon ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີສຸຂະພາບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ແນ່ນອນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ປາປ່າ (trout, salmon ສີບົວແລະຊະນິດອື່ນໆ), ແທນທີ່ຈະແມ່ນປາແຊນມອນທີ່ລ້ຽງແລະປູກໃນຫນອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າທາງເລືອກນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມ.
Salad ຢ່າງໄວວາຂອງ Salmon ປາກະພານທີ່ມີເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon canned-1 pot standard
- ໄຂ່ໄກ່, ຕົ້ມແຂງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າ, ປຸງແຕ່ງ, crumbly - 1 ແກ້ວ;
- ຫວານສີແດງຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວສົດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- onion green
- ນ້ໍາມັນງາ
- ນ້ໍາຂອງນາວຫຼືປູນຂາວ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວຈະຖືກຕັດອອກຢ່າງລະອຽດ. Pepper cut into sweet strips. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ປະສົມນ້ໍານາວກັບມັນເບີແລະສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມ. ໃຫ້ລໍຖ້າ 5-20 ນາທີແລະເພີ່ມເຂົ້າແລະ salmon (ພວກເຮົາແຍກມັນດ້ວຍຄວາມຍາວ). ພວກເຮົາປະສົມມັນ, ແລະທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນໄດ້.
ແກງທີ່ມີອາຫານທະເລແລະເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 1 ປາທີ່ມີນໍ້າຫນັກປະມານ 300-500 ກຼາມ (ສາມາດທົດແທນອາຫານກະປ໋ອງໄດ້)
- ເຂົ້າ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຮາກ parsley - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫວານສີແດງຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 1-2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວສີຂຽວແລະສີຂຽວອື່ນໆ;
- ຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາແບ່ງປັນປາ (ສະອາດ, ຂີ້, ລ້າງອອກ). ຫົວແລະ ຂີ້ເຜີ້ງ ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກຫອມແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາເອົາຜັກກາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເຂົ້າ. ແລະຕົ້ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເພີ່ມຫມາກພິກຫວານທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມແລະຊິ້ນສ່ວນຂອງປາກະປ໋ອງ (ມີຜິວຫນັງ, ແຕ່ບໍ່ມີກະດູກ). ແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີຕໍ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ໃນນາທີສຸດທ້າຍ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ. ງາມເຂົ້າຈອກຊ້ອນແລະຮັບໃຊ້, sprinkled ມີສະຫມຸນໄພຟັກແລະຜັກທຽມ. ລະດູການທີ່ມີ pepper. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຈອກໂຣກ, ນ້ໍາຈືດຫຼືຫມາກຂີຂົມ.
ຊາມອນກັບເຂົ້າໃນເຕົາອົບ
ການກະກຽມ
ປາໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ສາມາດກຽມໄດ້ຈາກ ເຂົ້າຕົ້ມ (ດີກວ່າເມັດພືດທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຕິດຢູ່ນໍາກັນ), ຜັກບົ່ວແດງອ່ອນຫວານແລະຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາປະສົມມັນທັງຫມົດແລະລະດູການກັບເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ພວກເຮົາຈັບປາທີ່ມີການກະກຽມ stuffing ແລະ sew ທ້ອງດ້ວຍ thread ຫົວຂອງ chef (ຫຼືພຽງແຕ່ thread ຝ້າຍສີຂາວຫນາ). ພວກເຮົາຫໍ່ໃນ foil ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໃນ 25 ນາທີ. ທ່ານສາມາດ bake ແລະພຽງແຕ່ຢູ່ໃນແຜ່ນເຈາະ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາຫົວແລະເຢັນເລັກຫນ້ອຍ. ພວກເຮົາເຮັດສີຂຽວ.