Lavash ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການທົດແທນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ປົກກະຕິ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດກາຍເປັນພື້ນຖານສໍາລັບແນວພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານຮ້ອນໄດ້. ຫນຶ່ງໃນອາຫານຮ້ອນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເຂົ້າຈີ່ pita ທີ່ມີເນີຍແຂງຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກກະກຽມໄວເທົ່າທີ່ເປັນໄປແລະກາຍເປັນທີ່ພໍໃຈຫລາຍ.
Lavash ກັບ sausage ແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້
ມ້ວນ lavash ດັ່ງກ່າວສາມາດກາຍເປັນການທົດແທນຢ່າງເຕັມສ່ວນສໍາລັບເຮືອນ pizza. ການປ່ຽນແປງສາມາດຈໍາກັດໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຂງເນີຍແຂງ - 235 g;
- ham-470 g
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 145 ມລ;
- ແຜ່ນຜ້າຝັກບົວ
ການກະກຽມ
ການກະກຽມເປັນເນີຍແຂງໂດຍການແບ່ງປັນມັນເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆຫຼືຕັດຫຍາບ. ວາງສອງແຜ່ນຂອງເຂົ້າຈີ່ pita ບາງໆຢູ່ດ້ານເທິງຂອງກັນແລະກັນໃຫ້ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາຊອດ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ຂອງເນີຍແຂງ, ແລະສຸດເທິງເອົາຊິ້ນຂອງ sausage. ມ້ວນຜ້າລ້າງອອກໃນມ້ວນແລະແບ່ງອອກເປັນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ. ວາງມ້ວນຂຶ້ນໃນອາຫານທີ່ດີທີ່ມີໄຂມັນ. ວາງຮູບແບບພາຍໃຕ້ປີ້ງ, ລໍຖ້າການ melting ຂອງເນີຍແຂງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການອາຫານວ່າງເປັນ.
Lavash baked ກັບເນີຍແຂງແລະ cottage ເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນໃບເມັດ pita;
- ເນີຍແຂງ - 175 ກໍາ;
- cottage cheese-135 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 85 ກໍາ;
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ລະດູຫນາວ Cottage ແລະປະສົມມັນກັບໄຂ່, ສີຂຽວ, ເນີຍແຂງລະຄັງທີ່ສາມແລະຄີມສົ້ມ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນໃນໄລຍະເຂົ້າຈີ່ pita ແລະ roll ມັນເຂົ້າໃນມ້ວນ. ຕ່ອນຂອງມ້ວນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຟອມ, ກວມເອົາ layer ຂອງເນີຍແຂງທີ່ເຫລືອແລະປ່ອຍໃຫ້ກິນໃນ 160 ອົງສາສໍາລັບ 25 ນາທີ.
ເຂົ້າຈີ່ Pita ມີເນີຍແຂງແລະຢາສະຫມຸນໄພໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຜ່ນຂອງ lavash - 2 pcs;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂໍງ - 230 ກໍາ
- ຊໍ່ຂອງສີຂຽວປະເພດຕ່າງໆ.
ການກະກຽມ
ສົມທົບກັບໄຂ່ທີ່ມີເນີຍແຂງ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເກືອພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີເປືອກດິນສົດ. ຕັດເຂົ້າຈີ່ pita ເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍເທົ່າທຽມກັນແລະແຈກຢາຍຊີດຕື່ມໃສ່ເທິງຂອງແຕ່ລະຄົນ. ມ້ວນເຂົ້າຈີ່ pita, ຈັດວາງໃຫ້ພວກເຂົາໃກ້ຊິດແລະກິນຢູ່ 180 15-18 ນາທີ.
ເຂົ້າຈີ່ Pita ມີເຫັດແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- bread pita bread - 2 pcs
- ມະມ່ວງ - 135 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມືຂອງສີຂຽວ dill;
- ໂຍເກີດ - 185 g
- ຜັກບົ່ວ - 45 ກໍາ
ການກະກຽມ
ແບ່ງໃບ້ໍາຕານໄວ້ເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ເຫັດແລະຜັກບົ່ວຊ່ວຍລວບລວມກັນ. ອາບນ້ໍາຜັກທຽມຄັ້ງທໍາອິດໃນໄຂ່, ບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນຮູບໄຂມັນ, ກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນຂອງເນີຍແຂງທີ່ມີເຈືອຈາງແລະເຫັດ. ຂື້ນຊັ້ນໂດຍການຕື່ມແບບຟອມ. ຈົ່ງສູດອາຫານຢູ່ທີ່ 170 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.