ໄກ່ໄກ່ - ສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ delicious ທີ່ສຸດ

ໄກ່ໄກ່, ສູດທີ່ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ໃນການປ່ຽນແປງຕ່າງໆ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມສົມດຸນ, ຕົ້ນສະບັບແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູເຮືອນຂອງທ່ານ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍຂອງໄກ່ສອດຄ່ອງກັບຜັກ, ເຫັດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ການສ້າງ masterpieces culinary divine ແທ້ໆ.

ໄກ່ໄກ່ໃນເຕົາອົບ

ໄກ່ໄກ່, baked ໃນເຕົາອົບ, preserves juiciness ສູງສຸດແລະຄຸນສົມບັດດ້ານອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນ. ມີວິທີການທີ່ເຫມາະສົມແລະເລືອກເອົາກັບໄປທີ່ເຫມາະສົມກັບຊີ້ນສັດປີກ, ອາຫານຈາກມັນແມ່ນ delicious ແລະປາກນ້ໍາ. ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈາກ fillet ໄກ່ໃນເຕົາອົບ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນທັງສອງມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ? ຄລາສສິກທີ່ເຫມາະສົມຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແມ່ນໄກ່ທີ່ມີຜັກ.

ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບ

ການປະສົມປະສານຂອງຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນແມ່ນສະເຫມີໃນຄວາມຕ້ອງການເນື່ອງຈາກກິ່ນຫອມ tempting ເຮັດໃຫ້ປະລາດຂອງອາຫານທີ່ກະກຽມແລະລົດຊາດ incredible. ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຂອງໄກ່ເປັນສ່ວນປະກອບຊີ້ນ, ໃນສູດນີ້, ອາຫານແມ່ນອາຫານ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ມີອາຫານສຸຂະພາບດີແລະໃນເວລາດຽວກັນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊິ່ງຈະມີຄວາມຍິນດີກັບຜູ້ຊົມຊາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄກ່ໄດ້ຖືກຕັດ, ເກືອ, peppered, ມີລົດຊາດຜັກທຽມແລະປະໄວ້ສໍາລັບຊາວນາທີ.
  2. ມັນຝະລັ່ງຖືກລ້າງ, ຂັດ, ໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລຽນແລະແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນຟອມຫຼືຕົ້ມ.
  3. ນົກຊະນິດນີ້ແມ່ນແຜ່ລາມໄປທົ່ວມັນຕົ້ນ.
  4. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເນີຍແຂງແລະ mayonnaise ແລະແຜ່ມັນຈາກຂ້າງເທິງ.
  5. pudding ຈາກ fillet ໄກ່ຖືກກະກຽມຫ້າສິບນາທີຢູ່ 195 ອົງສາ.

ກຸ້ງໄກ່ກັບ broccoli ແລະຫມາກພ້າວ

ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີຜັກທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນທັດສະນະຂອງຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດເພາະວ່າເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕ່ໍາ. ອາຫານທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, ພ້ອມດ້ວຍຝາປິດ, ເທິງເຕົາອົບທີ່ມີເອກະສານດຽວຫຼືໃນເອກະສານຊອງສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກຫນັງຫຸ້ມດຽວກັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເນື້ອຫນັງຂອງນົກແມ່ນຖືກຕັດແລະທໍ້ຖອຍໃຈ.
  2. ໄກ່ໄກ່ທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກ, paprika, ຜັກ, curry ແລະຜັກທຽມແລະອອກຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
  3. Inflorescences ຂອງ broccoli ແລະແຜ່ນຂອງ peppers ຫວານລະດູການທີ່ມີນ້ໍາ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ຂະຫຍາຍໃນສິ້ນຂອງ foil ເປັນ.
  4. ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍນົກແລະປະທັບຕາຟອງ.
  5. ຈູດເຂົ້າຈີ່ໄກ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມ 195 ອົງສາ.

ກຸ້ງໄກ່ໃນການປູກຫຼາຍຊະນິດ

ມີເຮືອນຢູ່ໃນສານຫນູຂອງ multivark gadgets ເຮືອນຄົວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຈໍານວນຂອງອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະເປັນເອກະລັກຈາກໄກ່, ປະກອບໂດຍສ່ວນປະກອບອື່ນໆແລະມີການຊ່ວຍເຫຼືອເປັນມືອາຊີບຂອງນາງ. ກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງ fillets ໄກ່ delicious ໃນລັກສະນະນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ຈາກສູດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້. ອາຫານແມ່ນມີນ້ໍາ, ມີນ້ໍາມັນແລະມີກິ່ນຫອມ.

ເຂົ້າໄກ່ໄກ່ໃນຊ້ໍາສົ້ມແກມສົ້ມ

ໄກ່ເຜິ້ງມີເມັດມະນາວແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບ, ເຊິ່ງມີຄວາມກົມກຽວທີ່ສຸດໃນສະພາບແວດລ້ອມສີຄີມສົ້ມ. ໃນຖານະທີ່ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງໄກ່, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງປະດັບມາດຕະຖານສໍາລັບນົກຫຼືສ້າງການຜະສົມຜະສານເປັນເອກະລັກ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ເຫັດສາມາດຖືກທົດແທນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ໂດຍເຫັດປ່າຕົ້ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຊີ້ນສັດປີກໄດ້ຖືກເຜົາ, ປຸງລົດດ້ວຍເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະປະໄວ້ 30 ນາທີ.
  2. ມີເມັດທີ່ແຕກອອກມາເປັນແຜ່ນ.
  3. ຄຶ່ງງໍຂອງຜັກບົ່ວແມ່ນຂົ້ວໃນໂຫມດ "Baking" ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ເພີ່ມເຫັດແລະຢືນອີກ 15 ນາທີ.
  4. ພວກເຂົາເອົາໄກ່ອອກຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍ້າຍອຸປະກອນໄປຫາໂຫມດ "Quenching", ແນະນໍາຄີມສົ້ມ, ໃສ່ອາຫານ, ຫົວຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ.
  5. ພວກເຂົາເຈົ້າຖິ້ມຜັກທຽມແລະສີຂຽວຫຼັງຈາກສັນຍານແລະແກະໄກ່ພ້ອມເຫັດອີກສິບນາທີ.

ມ້ວນຂອງໄກ່ fillet

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກຫຼີ້ນ pamper ຕົນເອງແລະຄອບຄົວຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຕົ້ນສະບັບ, piquant ແລະ terrific appetizing ອາຫານ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ມ້ວນມີລົດຊາດຂອງໄກ່. ເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ມັນສາມາດໃຊ້ prunes, ຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍແຂງໃນສະບັບແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຫຼືເພື່ອຂະຫຍາຍລາຍຊື່ຂອງອົງປະກອບໃນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານເອງ. ມັນກໍ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກຂົມແຫ້ງ, ຜັດຫລືຜັກບົ່ວດ້ວຍເຫັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບຍັງ:

ການກະກຽມ

  1. ເນື້ອໄກ່ຂອງໄກ່ໄດ້ຖືກທຸບຕີຢູ່ໃນຖົງສູງເຖິງ 1 ຊັງຕີແມັດ.
  2. ຊີ້ນຊີ້ນທີ່ມີເກືອ, ຜັກທຽມ, mayonnaise, ເຄື່ອງເທດແລະອອກສໍາລັບສາມສິບສີ່ສິບນາທີ.
  3. ຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກປະເພດເຂົ້າຜັດຜັກບົ່ວທີ່ມີຫຼາຍຮູບແບບທີ່ມີຮູບແບບ "Zharka" ຫຼື "Baking" ແລະໃສ່ແຜ່ນ.
  4. Prunes, ຫມາກຖົ່ວແລະເນີຍແຂງແມ່ນຖືກປວດ, ປະສົມປະສານກັບ roast, ເກືອແລະ pepper.
  5. ມະຫາຊົນຖືກແຈກຢາຍໃສ່ຊີ້ນຂອງມັນແລະມ້ວນມັນດ້ວຍມ້ວນ.
  6. ຊ່ອງຫວ່າງຖືກຕົ້ມໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ biscuits ແລະໃສ່ເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ.
  7. ສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມປະສົມສົ້ມແກມສີຄີມກັບ້ໍາຕານ, ເກືອແລະແກ່ນ.
  8. ການກະກຽມອາຫານໃນໂຫມດ "Bake" ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມນ້ໍາຊອດໃນກາງຂອງວົງຈອນ.
  9. ຮັບປະທານໄກ່ໄກ່ເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັບນ້ໍາຊອດ.

Goulash ເຮັດຈາກໄກ່ໄກ່

ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນອ່ອນໆແລະລະອຽດອ່ອນຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດ goulash ຈາກ fillet ໄກ່ກັບ gravy. ເຖິງແມ່ນວ່າເນື້ອຫນັງຂອງນົມຂອງນົກຈະສູນເສຍຄວາມແຫ້ງແລ້ງແບບດັ້ງເດີມຕາມທໍາມະຊາດຂອງຕົນແລະໄດ້ຮັບຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະເປັນເອກະລັກ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວໃນ multivarker ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີສູດທີ່ເຫມາະສົມ, ສົມດູນແລະຖືກຕ້ອງຢູ່ໃນນິ້ວມືຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເນື້ອໄກ່ແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນແລະສີນ້ໍາຕານໃນຄວາມຈຸຂອງອຸປະກອນທີ່ມີນ້ໍາມັນຫຼາຍໃນໂຫມດ "Bake" ຫຼື "Frying".
  2. ວາງຜັກບົ່ວຫຼັງຈາກແປ້ງ, ແລະຈືນຫນຶ່ງນາທີ.
  3. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກປະສົມກັບຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກເພີ່ມແລະລົງໃສ່ນົກ.
  4. Multivarku ຖືກໂອນໄປໃນໂຫມດ "Quenching" ແລະອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ໄກ່ໄກ່ - ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນແຊ່ frying ເປັນ

ໄກ່ຂົ້ວໄກ່ ອາດຈະບໍ່ເປັນປະໂຍດ, ເວົ້າວ່າ, ອາຫານຈາກມັນ, ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບຫຼື stewed ໃນ multivarquet, ແຕ່ມັນສາມາດເປັນ delicious ruddy, incredibly ມີລົດຊາດແລະໄວປຸງແຕ່ງ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຫມາກພ້າວຫຼື cutlets ສາມາດຂົ້ວໃນເຕົາຂົ້ວໃນເວລາປະມານນາທີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເຮັດຫມາກໂປມຫຼືກ້າວຫນ້າກ່ອນ. ຖ້າພວກເຮົາໃຫ້ປະສົມກັບໄກ່ໄກ່ທີ່ມີນ້ໍາຊອດ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບປະໂຫຍດໄກ່ໄວໆໃນຈີນ.

Chicken fillet chops

ຊີ້ນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ chops ຄວນຈະໄດ້ຮັບການດີທີ່ສຸດຈາກເຕົ້ານົມຂອງນົກແລະຕັດເປັນ strata ປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເພື່ອຕັດມັນມັນສະດວກກວ່າທີ່ຈະເອົາຊະນະພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນຖົງຫຼືລະຫວ່າງສອງພາກຂອງຫນັງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮືອນຄົວຈະສະອາດແລະຮູບລັກສະນະໂດຍລວມຂອງຕ່ອນແມ່ນຄວາມງາມຫຼາຍ. Marinate ຫຼືບໍ່ໄກ່ກ່ອນຜະລິດຕະພັນ frying - ການເລືອກຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຕ້ມຊີ້ນ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາຫ້ານາທີ.
  2. ປະຈຸບັນກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງ dessert ສໍາລັບ fillet ໄກ່. ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບໄຂ່, flour ແລະ mayonnaise, ເພີ່ມເກືອ, pepper, ເຄື່ອງເທດແລະ whisk.
  3. ໄກ່ຕົ້ມເຂົ້າຂົ້ວແລະຂົ້ວໃນເຕົາຂົ້ວໃນໄຂມັນຜັກຮ້ອນ.

Cutlets ຈາກໄກ່ fillet

ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການນໍາໃຊ້ຊີ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງເຄື່ອງຕັດຈາກມັນ. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຜົງແມ່ນພຽງແຕ່ພື້ນດິນໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ. ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, ເຮັດສິ່ງດຽວກັນກັບໄກ່. ແຕ່ການປະຕິບັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຖ້າເປັນພື້ນຖານສໍາລັບກ້າມເນື້ອເພື່ອກິນນົມຂອງນົກຊະນິດຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານແລະມີລົດຊາດຫຼາຍຖ້າຊີ້ນຖືກຕັດດ້ວຍມີດ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເຮົາແຕ່ງຈອກໄກ່ໄກ່ຈາກໄກ່ໄກ່.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄກ່ຈອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫ້າເມັດໄມ.
  2. ປົນຊີ້ນດ້ວຍ mayonnaise, ໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວ, ເພີ່ມເກືອ, pepper, ສີຂຽວແລະ flour.
  3. ຈອກ cutlets ໃນສອງສາມຊົ່ວໂມງ, decorate ພວກເຂົາໃນລັກສະນະຂອງ pancakes ໄດ້.

ໄກ່ໄກ່ໃນຊ້ໍາຊາ

ຄວາມນິຍົມຂອງ ຊອດຖົ່ວເຫລືອງໃນການປຸງແຕ່ງແມ່ນ ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ. ແລະແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນໄດ້ຈັດການປະເມີນຜົນອິດທິພົນຂອງຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບເສັ້ນໄຍຊີ້ນ. ໄກ່ບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ກ່ອນທີ່ຈະຫຼີ້ນໃນນ້ໍາປະສົມກັບສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້ຖືກຫັນປ່ຽນເປັນເວລາແລະກາຍເປັນເອກະລັກ, ໃນສູດນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເນື້ອຫນັງຂອງນົກຊະນິດນີ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະມີນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຜຶ້ງ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະນາວ, ຂີງ, paprika ແລະຜັກທຽມດິນ.
  2. ກະຈາຍໄກ່ໃນເວລາປະມານ 30 ນາທີໃນແຊ່ກັບມັນເບີຫຼື wok ແລະ fry ຈົນກ່ວາເຮັດ.
  3. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການ frying, fillets ໄກ່ແມ່ນ sprinkled ມີເມັດຫມາກງາຂອງຈີນ.