ຫມາກໂປມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດເຂົ້າຫນົມຫວານເກືອບທັງຫມົດ, ຈາກສີຄີມໂຊແລະໄອສະກີມ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເຄ້ກ, ແຕ່ສູດຫມາກໂປມທີ່ງ່າຍດາຍແລະ delicious ໂດຍສະເພາະແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຫມາກໂປມທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເອົາບົດເລື່ອງນີ້.
ສູດສໍາລັບ cookies ທີ່ມີຫມາກໂປມທີ່ມີຫມາກໂປມແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນເບີ - 3/4 ຂອງລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-1 st
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 1/2 tsp;
- ໄຄ - 1/2 tsp
- oat flakes - 2 ລາຍການ;
- apple-1 pc
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມ, ຕີເຖິງນ້ໍາມັນອ່ອນແລະນໍ້າຕານໄປສູ່ຄວາມເຄັມທີ່ມີສີຄີມ. ຕື່ມໄຂ່ແລະ vanilla ກັບປະສົມ.
ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປະສົມປະສານທັງຫມົດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ: flour, ໂຊດາ, ໄຄ, ເກືອ. ປະສົມປະສານເນື້ອໃນຂອງທັງສອງໂຖປັດສະວະແລະຄ່ອຍໆນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນຫມາກໂປມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດແລະຫມາກໂປມ.
ພວກເຮົາ bake ຖາດ baking ກັບມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ cookies ກ່ຽວກັບມັນ. ກິນ ເຂົ້າຫນົມຫວານ ດ້ວຍຫມາກໂປມຢູ່ 190 ອົງສາປະມານ 10-15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
ຂັວນກັບເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- apple jam-300 g
- margarine-250 g
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- flour-250 g
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງ Cottage ຖືກລ້າງຜ່ານຖາດແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. Margarine, ຫຼືມັນເບີ, freeze, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກດ້ວຍມີດ, ຫຼືສາມໃນ grater ເປັນ. ປົນເນີຍແຫ້ງ, ຫມາກໂມ, ໄຂ່ແລະນໍ້າຕານນ້ອຍ. ຈາກນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບພວກເຮົາປະສົມແປ້ງທີ່ຫຼັງຈາກມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຫໍ່ເອົາອາຫານອາຫານແລະປ່ອຍອອກໃຫ້ເຢັນ 30 ນາທີ.
dough ເຢັນໄດ້ຖືກ rolled ເຂົ້າໄປໃນ layer ປະມານ 3 ມມຫນາແລະຕັດອອກແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງຫມໍ້ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ jam jam ພຽງເລັກນ້ອຍແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mug ທີສອງ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ biscuits curd baked ກັບຫມາກໂປມຢູ່ 200 ອົງສາເພື່ອເປັນສີ ruddy.
ສູດສໍາລັບ cookies cookies ທີ່ມີຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ -1 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
້ໍາຕານ້ໍາຕານຖືກຕັດໂດຍໃຊ້ມີດ, ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນເປັນ crumb ກັບ flour ກ່ອນຫນ້ານີ້ sifted ກັບຝຸ່ນ baking ເປັນ. ໃນ crumbs, ຕື່ມໄຂ່ yolk, ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, ຄີມເກືອແລະສົ້ມ. ປົນອາຫານຜັກກາດສັ້ນໆ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຫນັງແລະໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ. "ຂີ້ຝຸ່ນ" rested, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ໃນວົງມົນແຕ່ລະຄົນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຫມາກໂປມ, ຕົ້ມໃສ່້ໍາຕານ, ແລະພັບເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໂດຍບໍ່ມີການແບ່ງປັນແຄມ. Bake biscuits ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນ 180 °.