ມະນຸດຮູ້ຈັກສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບການສະຫຼັດ, ແລະຫຼາຍສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການ invented. ໃນໂອກາດວັນພັກ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການແຕ່ງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສະຫຼັດຄວາມງາມຂອງລັດເຊຍຈະມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ, ຖ້າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ (ບໍ່ວ່າມັນເປັນເລື່ອງຍາກເກີນໄປ, ແຕ່ຄວາມຕ້ອງການບາງຢ່າງຍັງຕ້ອງມີຄວາມຕ້ອງການນີ້).
ບອກທ່ານວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ຄວາມງາມພາສາລັດເຊຍ".
ແນວຄວາມຄິດຕົ້ນຕໍຂອງການກະກຽມອາຫານນີ້ແມ່ນເພື່ອຈັດວາງສ່ວນປະກອບຂັ້ນຕອນການກໍ່ສ້າງໃນຮູບແບບຂອງ headdress ຍິງແຫ່ງຊາດພາສາລັດເຊຍ - kokoshnika. ແນ່ນອນ, ໃນການກໍ່ສ້າງຂອງ layer ຂອງ lettuce ຄວນຈະເຂົ້າໄປໃນບັນຊີຂອງຄວາມເຫມາະສົມຂອງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
"ຄວາມງາມພາສາລັດເຊຍ" - ສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີກິ່ນຫອມກັບເຂົ້າຈີ່ແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ຈາກນົມ - ປະມານ 400 g;
- ຫມູຫມູ - ປະມານ 300 ກຼາມ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 250 ກໍາ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ພິກໄທຫວານຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- leeks - 1 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ແກະສະຫລັກແກ່ນ (ສີມ່ວງຫຼືແສງ);
- mayonnaise
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດສ່ວນທີ່ເປັນສີຂາວຂອງລໍາຕົ້ນຂອງຕາກດ້ວຍຕ່ອນບາງໆແລະຄ່ອຍໆໃສ່ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຈອກແຄບມ້ວນຫຼືຈອກ. ພວກເຮົາຈະເຜັດຜັກຫອມປະສົມກັບນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາຈືດ (1: 1 + 1 ຕານ້ໍາຕານ). ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ້ໍາຂອງແຫຼວ.
ເອົາເຂົ້າຈີ່ໄກ່ເຂົ້າຈີ່ທັງສອງຊິ້ນຫຼືສອງຊິ້ນ (ປຸງແຕ່ງຕາມປົກກະຕິ: ດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ແກງແກງ).
ໄຂ່ໄກ່ປຸງແຕ່ງແຂງ, ຕົ້ມ, ອະນາໄມແລະຟັກລະອຽດ. ແກງແລະຫມາກພິກຫວານຕັດເຂົ້າໄປໃນລວດ, ແຕງ - ຊິ້ນຮອບຫຼືຮູບໄຂ່, ຫມາກໂອລີມ - ວົງ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນໄກ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະ cooled ເລັກນ້ອຍ, ຕັດມັນລະອຽດໃນທົ່ວເສັ້ນໄຍ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມຂອງລັດເຊຍ" ກ່ຽວກັບອາຫານໃນຂັ້ນຕອນໃນຮູບແບບຂອງ kokoshnika ນອນ. ຊັ້ນທໍາອິດ - ວົງຂອງ leeks, ກວມເອົາ mayonnaise. ຊັ້ນຕໍ່ໄປແມ່ນ ham, greased ມີ mayonnaise. ນອກຈາກນັ້ນ, - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງແຕງ, mayonnaise, ເທິງ - ຊີ້ນໄກ່, mayonnaise, ແນ່ນອນ. ຕໍ່ໄປ - pepper ຫວານ, mayonnaise. ໃນການກໍ່ສ້າງຂັ້ນຕອນຂອງການສະຫຼັດ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກເລັ່ນສົດແລະສຸກ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນນ້ໍາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆແລະໃສ່ໃນຊັ້ນແຍກຕ່າງຫາກ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍສຸດທ້າຍຂອງ mayty ສຸດທ້າຍຂອງ mayonnaise ແມ່ນເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາ decorate "kokoshnik" ມີ mayonnaise, ສີຂຽວ, ວົງຂອງເວີ, ຊິ້ນຂອງ pepper ຫວານຫວານ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. Fantasize more boldly ທີ່ນີ້, ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍເກືອບທຸກເຄື່ອງດື່ມ unsweetened ແຂງ, vodka, ເຫລົ້າ, brandy, ນ້ໍາ, compotes.
ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວໄກ່ໃນສະຫຼັດນີ້, ມັນຈະຖືກທົດແທນຢ່າງສົມບູນໂດຍການຕົ້ມຕຸ໋ນຫຼືພາສາ (ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ), ດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ອ່ອນເພຍ, ອາຫານນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປັບປຸງໂດຍສະເພາະ.
"ຄວາມງາມຂອງລັດເຊຍ" ມີມັນຕົ້ນແລະເຫັດ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມຂອງລັດເຊຍ" satisfying ຫຼາຍ, ກະກຽມມັນມີມັນຕົ້ນ, ແລະເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
ນອກຈາກນັ້ນ, ຫນຶ່ງເມັດຂອງ 200 ເຫັດສົດ (ເມັດ, ເຊັ່ນ: veshenok), ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງແລະຫ້າມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ (ມັນຕົ້ນແມ່ນດີກວ່າບໍ່ດີ).
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຈະຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະສາມໃສ່ແກ້ວໃຫຍ່. ຜັກບົ່ວແລະເຫັດຖືກຕັດບໍ່ດີແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂວດ. ປະສົມມັນທັງຫມົດແລະຕື່ມມັນເປັນຊັ້ນແຍກຕ່າງຫາກໃນການສະຫຼັດ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ລະຫວ່າງ ham ແລະແຕງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະເຫັດສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍເຂົ້າຕົ້ມປະສົມກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫນື້ງ ( prunes ໂດຍບໍ່ມີການ pips , ແນ່ນອນ). ທ່ານຍັງສາມາດປະກອບເຂົ້າໃນການສະຫຼັດ layer ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກກ້ວຍແລະ kiwi. ໃນສະບັບນີ້, ສະຫຼັດ "ຄວາມງາມຂອງລັດເຊຍ" turns ອອກໂດຍສະເພາະແມ່ນເຜັດ.