ການກະກຽມອາຫານ sukiyaki, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະ pleasantly surprise ຜູ້ໃດແລະເຮືອນ, ບໍ່ indifferent ກັບ cuisine ຍີ່ປຸ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 200 ກໍາ
- ເຫັດ - 100 ກໍາ
- spaghetti-200 g
- tofu-100 g
- ຕື້ນ - 100 ກໍາ
- spinach-50 g
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- eggplant-150 g
- ຊອດຊີ່ - 50 ມົນ;
- sake-50 ml
- ນ້ໍາ 75 ມົນ
ການກະກຽມ
ແນ່ນອນ, ຈໍານວນຫຼາຍທ່ານໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບອາຫານພື້ນເມືອງຍີ່ປຸ່ນນີ້ແລະປະຫລາດໃຈວ່າຈະແຕ່ງກິນ sukiyaki ຢູ່ເຮືອນແນວໃດ? ສູດຂອງພວກເຮົາຈະຊ່ວຍທ່ານໃຫ້ອາຫານຄອບຄົວທັງຫມົດທີ່ມີອາຫານທີ່ພິເສດນີ້.
ຫນ້າທໍາອິດ, ຕັດຊີ້ນງົວດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ 1-2 ມມ. ເຫັດຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສໍາລັບສູດນີ້, ມັນຄວນຈະໃຊ້ເຫັດ shiitake ຫຼືເຫັດ. ກ້ານໃບຕັດເຂົ້າໄປໃນຊອຍຊອຍ, ແລະ tofu - cubes 1-2 ຊມ. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຫ້ງຜັກທຽມມີຄວາມຫນາຂອງ millimeter ເປັນ. Eggplant ຍັງສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍ squash, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ແຜ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ thicker.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ Spaghetti ຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກ - aldente. ຖ້າທ່ານເຮັດ sukiyaki udon ຫຼັງຈາກນັ້ນ spaghetti ຈະຖືກທົດແທນໂດຍ udon noodles. ການກະກຽມຊອດ, ປົນສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວທັງຫມົດໃນຖັງຫນຶ່ງລຶກ.
ໃນປັດຈຸບັນເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການຂອງການກະກຽມຕາຕະລາງ refectory ເປັນ. ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບສອງ, ຖ້າວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະມີອາຫານຄ່ໍາສໍາລັບປະຊາຊົນຫຼາຍຂຶ້ນ, ເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຜະລິດຕະພັນຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ວາງເຕົາໄຟຟ້າຢູ່ກາງຕາຕະລາງ, ແລະຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນເອົາເຂົ້າຈີ່ໂລຫະທີ່ມີລູກກາບສູງ. ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນມີສິດທີ່ຈະເອົາຖ້ວຍທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂ່ດິບ whipped.
ຈອກລຸ່ມແລະດ້ານຂ້າງຂອງເຕົາແກະທີ່ມີຊິ້ນສ່ວນຂອງໄຂມັນ, ຈູດເຂົ້າໄປໃນມັນແລະນໍາມະຫາຊົນໄປຕົ້ມ. ຈັດວາງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ນັ້ນເພື່ອວ່າພວກເຂົາແມ່ນພ້ອມກັນໃນພື້ນທີ່. ພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ມີຖອກຖູ. ແທນທີ່ອາຫານທີ່ທ່ານກິນໂດຍການເອົາຜັກໃຫ້ພວກເຂົາໃນໄຂ່. ຮູ້ຈັກວິທີປຸງແຕ່ງ sukiyaki, ທ່ານສາມາດຈັດແຈງໃນຕອນກາງຄືນພາສາຍີ່ປຸ່ນສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນແລະເຮືອນຂອງທ່ານກັບ ຈິມຊິມ ແລະ ໄກ່ ທີ່ມີກິ່ນຫອມ ຢູ່ໃນ teriyaki .