Turkey ກັບເນີຍແຂງ

ຊີ້ນຂອງ Turkey ແມ່ນພິຈາລະນາອາຫານແລະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຕົວຢ່າງ, ໃນແງ່ຂອງທາດເຫຼັກເນື້ອໃນ, ມັນແມ່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າຂອງທັງໄກ່ແລະແມ້ແຕ່ຊີ້ນງົວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນນີ້ປະກອບດ້ວຍ cholesterol ພຽງເລັກນ້ອຍແລະຖືກຍ່ອຍໄດ້ດີ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບ Turkey ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງ.

Cutlets ຈາກ Turkey ກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕຸ໊ກກະຕາ -250 ກໍາ
• ຊີດ - 150 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເກືອ, ສີດໍາ, pepper ດິນ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາຜັກສະກັດຈົນກ່ວາມັນຈະແຈ້ງ. ພວກເຮົາຜ່ານຊີ້ນ Turkey ໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ສາມເນີຍແຂງສຸດ grater ເປັນ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມ 1 ໄຂ່ດິບ, pepper, ເກືອແລະປະສົມມັນທັງຫມົດດີ. ດ້ວຍມືຊຸ່ມ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະແຜ່ກະຈາຍ cutlets . ຈອກຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວປາກົດຢູ່ທັງສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນໄຟແລະ, ພາຍໃຕ້ການຝາປິດ, ຢຸດເຊົາສໍາລັບອີກ 7 ນາທີ.

ສະຫຼັດ Turkey ກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໂກນຊີໂກ - 200 ກໍາ;
• lettuce (ໃບ) - 300 ກໍາ
• ເລັ່ນເຊີລີ່ - 300 ກໍາ;
• ຕຸ້ມຕຸ້ມຫມູ - 200 ກໍາ;
• ຫວານສີແດງຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ແອບເປີ້ນສົ້ມ - 30 ມລ;
• ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• mustard - 2 ບ່ວງກາເຟ;
• horseradish - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• basil-1 bunch
• salt, pepper

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຜະສົມ ຜັກບົ່ວ , ນໍ້າເຜິ້ງ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະສົ້ມ. ເກືອແລະ pepper ເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ. ລ້າງລ້າງໃນຕຶກເບັດພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ຂີ້ຝຸ່ນແລະຕັດໃບ. ຫມາກເລັ່ນ Cherry ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນຫມາກພິກຫວານ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດມັນເປັນ cubes. ນົມເຕົ່າຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ. ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມ. ເນີຍແຂງ Curd ແມ່ນປະສົມກັບຜັກຊີດ. 2 ບ່ວງກາເຟຊຸ່ມຢູ່ໃນນ້ໍາແລະດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາກໍ່ປະກອບດ້ວຍ 10 ບານ, ເຊິ່ງພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມາຈາກຂ້າງເທິງໃສ່ສະຫຼັດ.

Turkey ກັບຫມາກນັດແລະເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 1 ກິໂລກໍາ;
• ນົມ - 200 ມລ;
• ເນີຍແຂງ - 200 g;
• ຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ (ວົງ) - 1 ສາມາດ;
• salt, pepper

ການກະກຽມ

ຕັດຮູບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ແຕ່ລະເທື່ອກໍ່ລົ້ມລົງແລະແຊ່ນ້ໍາ 1 ຊົ່ວໂມງໃນນົມ. ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ຫມໍ້ຕົ້ມ, ເກືອດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ເອົານ້ໍາມັນຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປເທິງແລະສີດດ້ວຍເນີຍແຂງ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ຊອດກຽມພ້ອມຈາກຕຸລະກີທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຫມາກນັດຖືກນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະຜັກສະຫຼັດ.

Turkey ກັບເນີຍແຂງໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕຸລະກີ fillet -400 ກໍາ
• ແຊ່ແຂໍງ - 250 ກໍາ
• ຊອດຊີ່ - 40 ມລ;
• tomato-1 pc
• ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ກ້ານໃບນັ້ນຖືກຕັດອອກເປັນຊໍ່ປະມານ 1 ຊຕມ. ພວກເຮົາແຜ່ໃຫ້ມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ multivarquet ແລະນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາສົ້ມ. ມັນຝະລັ່ງຖືກຕັດອອກເປັນ cubes, ຈັດວາງຢູ່ເທິງສຸດຂອງຊີ້ນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຕັກ. ພວກເຮົາຕິດນີ້ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ປິດ multivark, ເລືອກເອົາ "Fry-Vegetables" ໂຫມດແລະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 20 ນາທີ. Turkey ພ້ອມທີ່ມີເນີຍແຂງ, ເຫັດແລະຫມາກເລັ່ນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ສາມາດ sprinkled ມີຟັກ dill.

Turkey rolls with cheese

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 600 ກໍາ
• ເນີຍ "Feta" - 150 ກໍາ;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 150 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• sprigs of sage-4 pcs
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຕ່ອນຫນຶ່ງຂອງກ້ານໃບຕຸ໋ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນເປັນຊິ້ນ. ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນທີ່ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບເງົາອາຫານ, ພວກເຮົາກວມເອົາກັບຮູບເງົາແລະພວກເຮົາຕີອອກ. ຕ້ອງອອກມາປັ້ນ ບໍ່ເກີນ 5 ມົມຫນາ. ເນີຍແຂງແຂງສາມສຸດ grater ດີ, ຕື່ມເນີຍແຂງ feta ແລະປະສົມ. ຈິ່ງຕັດເອົາໃບໄມ້ຂອງແມ່. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນເນີຍແຂງແລະປະສົມ. ຢູ່ແຄມແຂນຂອງເມັດ fillet ຟັກ, ເອົາປະມານ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງເນີຍແຂງຕື່ມແລະມ້ວນມ້ວນ.

ພວກເຮົາຜູກມັດເຄື່ອງປະກອບດ້ວຍເສັ້ນດ້າຍຫຼືຕິດກັບດັກແຂ້ວ. Top with salt ພວກເຮົາວາງມ້ວນໃນເຕົາຂວດທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກຕົ້ມກ່ອນທີ່ພວກເຮົາກະແຈກກະຈາຍໃບຂອງຊ້າຈາກທາງເທິງແລະຈືນໃຫ້ພວກເຂົາຈົນກ່ວາ crust ທອງຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າປ່ຽນເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຮາກເລິກແລະສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໃນ 20 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ.