ວິທີປຸງແຕ່ງຊີ້ນມ້າ?

Konin ແມ່ນຊີ້ນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ມັນເປັນການປິ່ນປົວແຫ່ງຊາດໃນ Kazakhstan ແລະ Mongolia, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງປະຊາຊົນອາຊີຈໍານວນຫຼາຍ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ຊີ້ນມ້າແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍແລະຫມາຍເຖິງອາຫານທີ່ເປັນອາຫານ. ເນື້ອຫາໄຂມັນຂອງມັນແມ່ນວັດແທກຫຼາຍຮ້ອຍເທື່ອ, ແຕ່ປະລິມານທາດໂປຼຕີນທີ່ສາມາດບັນລຸ 25%. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນອ່ອນແລະມີນ້ໍາມັນມັນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນນານ. ການກະກຽມຂອງພຣະອົງຈະ, ແນ່ນອນ, ໃຫ້ທ່ານມີບັນຫາຫຼາຍ, ແຕ່, ເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຊີ້ນມ້າຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອປຸງແຕ່ງຊີ້ນມ້າ?

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອ່ອນລົງ, ທໍາອິດມັນຈະມີນ້ໍາມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ອາຫານປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດຂອງແກງຊີ້ນມ້າທີ່ຈະເບິ່ງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຊີ້ນລ້າງ, ປຸງແຕ່ງ, ຮາກນ້ໍາຮ້ອນ, ໃສ່ເຕົາໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາ scum ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍສຽງ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ກວມເອົາ lid ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຊີ້ນອອກຈາກກະດູກ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນໄຍແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ. ເພີ່ມເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ແຕ່ງກິນແກງປະມານ 35 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມ ຫມູທໍາມະຊາດ ຂອງພວກເຮົາ, ປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ, ແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຈົມລົງເທິງແຜ່ນ, ການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວຟັກ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ kazylyk ຈາກ horsemeat?

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

Coninu ຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕັດດ້ວຍຜັກຫົມທີ່ດີ, sprinkle ດີກັບເກືອ, pepper ດິນ, ປະສົມແລະ ໃສ່ໃນແຊ່. ກວມເອົາກັບ napkin ຢູ່ເທິງແລະຢືນຢູ່ເຢັນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງມື້. ລໍາໄສ້ເຜິ້ງຢ່າງລະອຽດຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຫັນອອກພາຍໃນອອກ, ຂູດມົດລູກອອກ, ລ້າງອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຈົ່ງມັດໄວ້ປາຍຫນຶ່ງດ້ວຍຫົວຂໍ້. ໃນຊີ້ນດອງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລໍາໄສ້ດ້ວຍການກະກຽມແລະຮວບຮວມປາຍທີສອງແຫນ້ນດ້ວຍເຊືອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງເອົາຫມໍ້ໃຫຍ່, ຈົ່ງເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃສ່ມັນ, ຕື່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເອົາ ໄສ້ກືນ ຂອງພວກເຮົາແລະໃສ່ໄຟໄຫມ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ພະຍາຍາມໃສ່ເກືອ, ຖິ້ມໃບ laurel, peppercorns ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາແລະປຸງແຕ່ງ kazilyk ຈາກຊີ້ນມ້າສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.