ໃນອຸປະກອນການນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງທີ່ມີລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວດ້ວຍຫມາກໂປ໊ແລະສະເຫນີສູດສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຢູ່ຈາກຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນນີ້.
Rolls with avocado
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າ - ເຂົ້າສາລີ - 520 g;
- nori sheets-5 pcs
- ປາແຊນມອນຫຼື trout (ເມັດເລັກນ້ອຍເກືອ) - 220 ກໍາ;
- avocado of medium size - 1 pc
- ແຕງສົດ (ຖ້າຕ້ອງການ) - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ສົ້ມເຂົ້າ - 50 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 25 g;
- ຊີດຄີມ - 160 ກໍາ;
- wasabi - ກັບລົດຊາດ;
- ຊອດແຊ່ນ້ໍາຂົມແລະແຊ່ນ້ໍາຫອມເພື່ອຮັບໃຊ້ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ລ້າງຜັກແລະຕົ້ມມັນຈົນກ່ວາພ້ອມ, ປະສົມກັບນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 2. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕົ້ມ, ງາມເຂົ້າປະສົມກັບ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າແລະປະສົມມັນ.
ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນເຢັນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມສໍາລັບມ້ວນ. ພວກເຮົາຟັກຊືມແຊນມອນດ້ວຍເສັ້ນລວດບາງໆ, ເປັນຮູບຂອບຂະຫນານ, ແລະພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກແອບເປີແລະຊາກເນື້ອໄກ່ດ້ວຍແຖບຍາວ. ຖ້າຕ້ອງການ, ມ້ວນສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍແຕງ. ໃນກໍລະນີນີ້, ຕັດຜັກໃນລັກສະນະດຽວກັບ avocado.
ໃນເວລາທີ່ການອອກແບບມ້ວນ, ພວກເຮົາວາງຢູ່ໃນ mat ໄມ້ໄຜ່ຂອງ nori ແລະແຈກຢາຍຊັ້ນບາງຂອງເຂົ້າຢູ່ເທິງ. ໃນສູນກາງ, promazyvaem stripe longitudinal ພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ wasabi, ໃສ່ມັນ salmon, avocado ແລະແຕງແລະເພີ່ມເປັນສີຄີມເນີຍແຂງພຽງເລັກນ້ອຍ. ວາງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພົມໃນມ້ວນແລະຕັດມັນເປັນທ່ອນໄມ້. ພວກເຮົາບໍລິການກັບນ້ໍາຂົມແລະນ້ໍາສົ້ມ.
Pasta ກັບ avocado - ສູດສໍາລັບອາຫານໄວແລະ delicious ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- paste-270 g
- avocado of medium size - 1 pc
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1-2 ຊິ້ນ;
- basil ຂອງແນວພັນສີຂຽວ - ກິ່ງງ່າຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ;
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 35 ມລ;
- ເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຈຸດປະສົງຂອງຫມາກພ້າວສີດໍາ - ອີງໃສ່ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ pasta ກັບ avocados ໄດ້ງ່າຍແລະໄວ. ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ຕົ້ມ pasta ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ແລະໃນເວລານີ້ໃນການກະກຽມຍັງໄດ້. ສໍາລັບນີ້, ຫມາກໂປດັກ, ຜັກທຽມປອກເປືອກແລະກິ່ງງ່າຕົ້ມແມ່ນຖືກລົງໃນແກ້ວຂອງເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ້ຽງແລະຕື່ມນ້ໍາຈືດໃຫ້ມີລົດຊາດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດໃນການຜະລິດແລ້ວ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາມັນຖົ່ວດິນທັນທີທັນໃດແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ສູດສໍາລັບການສະຫຼັດທີ່ດີຂອງ avocado
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມຂອງໄກ່ (fillet) - 220 ກໍາ;
- avocado of medium size - 1 pc
- ເລັ່ນ cherry - 220 ກໍາ;
- ນ້ໍາດອກໄມ້ຫລືນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 25 ມລ;
- ການປັບປຸງສໍາລັບສັດປີກ (ປະສົມ) - ເຂົ້າຈີ່;
- ເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີສີຂຽວສົດ - ໂດຍການຈົມລົງ;
- mayonnaise ແມ່ນງ່າຍ - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມສະຫຼັດສໍາລັບການໃຊ້ເວລາສັ້ນໃນຂະນະທີ່ເຄື່ອງເທດທີ່ມີເກືອ, ໄກ່ເຕົ້ານົມ fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລະຕັດເປັນລອກເອົາ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ shred pulp avocado, ແລະຕັດ cherry ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ປົນສ່ວນປະກອບໃນຊາມສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ງາມເລັກນ້ອຍແລະ pepper, ປະສົມແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການມັນກັບຕາຕະລາງ, ການອອກແບບທີ່ມີສີຂຽວ.